Для онлайн вибору зручно, коли є детальні фільтри по типу, цукристості і міцності, це економить час і швидко відсікає зайве. Якщо хочеш мінімізувати ризики, вибирай з категорії популярних або з високими оцінками, там частіше стабільні партії. Я кілька разів замовляв ігристе через магазин Маудау просто заходиш у потрібний розділ і порівнюєш варіанти по характеристиках та смакових нотах.
На сайті достатньо інформації для вибору. Такий підхід дозволяє не брати навмання, а спокійно підібрати пляшку, не переходячи по десятку сайтів. Це дуже допомагає, якщо хочеш швидко отримати зрозумілу різницю між кількома варіантами.

Якщо хочеш уникнути помилок, спочатку визначись, який стиль тобі подобається, бо різні виробники дають зовсім інший профіль. Дивись на регіон виробництва, бо це підказує, чи буде смак більш різким або навпаки м’яким. Ще перевіряй, щоб пляшка мала нормальний корок, не пластикову заглушку, бо це сильно впливає на аромат. Я також дивлюсь на міцність, вона інколи показує, наскільки напій буде легким.

Вибираю онлайн вже кілька разів, бо в офлайні або поганий асортимент, або сильно завищена ціна. Дивлюсь на відгуки по конкретних пляшках і дату розливу, це реально впливає на смак. Якщо хочеш м’яке без зайвої кислотності, орієнтуйся на брют або напівсухе, там зазвичай баланс кращий. Ще добре, коли є опис аромату, тоді легше зрозуміти характер напою.